オセオラ養殖場は州のトラウト個体数の維持に貢献

ビンス・コバーニックとレイチェル・シェーネッカーは、オシオラ養殖場でニジマスを産卵します。 2022年から2023年にかけて、ウィスコンシン州全域で75万匹以上のマスが放流された。それらの魚の中にはオセオーラ産のものもあります

ビンス・コバーニックとレイチェル・シェーネッカーは、オシオラ養殖場でニジマスを産卵します。 2022年から2023年にかけて、ウィスコンシン州全域で75万匹以上のマスが放流された。それらの魚の一部はオセオラ孵化場から来たものです。

トラウトは、その厳しい戦いぶりとおいしい食卓で常に尊敬の念に包まれる魚です。そのため、ウィスコンシン州の水域を備蓄する取り組みが継続的に行われています。オセオラ養殖場などの孵化場は、こうした取り組みに欠かせない存在であり、卵からマスを育て、釣り人が楽しめるように州中に放流されている。

オシオラ養殖場は、およそ 1870 年代からオシオラ村にあり、トラウトメアとして知られる私有のマスの養殖場として始まりました。ウィスコンシン州によって設立された保護委員会が、州初の漁業活動として、所有者の A. ハンセンからトラウトメアをリースしたのは 1920 年代になってからであり、この漁場は現在も存続する 389 エーカーのオセオラ養殖場となる。

オシオラ養殖場は、ニジマスとカワマスという 2 種類のマスの産卵と飼育に重点を置いています。創業以来、多くのプロセスを維持しており、新しい屋内孵化場ではなく、屋外の湧き水供給のアプローチにこだわっています。

「私たちは歴史的に『昔ながらの』孵化場です」とオセオラ養殖場の従業員、リーバイ・フレイジャー氏は語った。「他の多くの孵化場は屋外にありません。彼らは竿小屋や屋内の池などを使用しますが、飼育ステーション以外では、私たちは主に屋外の孵化場です。私たちのレースウェイは端から端までつながっており、1マイルにわたって伸びています。」

レースウェイは、オセオラ孵化場の敷地を覆うコンクリート構造物で、敷地内で飼育されているマスを収容する囲いです。孵化場で育てられたマスは、成熟するまで成長するにつれて、透き通った湧き水で満たされたレースウェイのセクションを自由に泳ぎます。

「これは冷水魚を飼育するための宝の山のようなものです」とフレイジャー氏は言う。「私たちの水は、ウィスコンシン州北部で最高の自噴井戸の 1 つから自然に採取されています。」

レインボーとブルッキーが成熟したら、産卵して放流の準備をします。ウィスコンシン州の水域でのマスの産卵、飼育、放流のプロセスは、最初から最後まで厳格で時間がかかります。

「ニジマスは7月に産卵し、カワマスは10月に産卵します」とフレイジャー氏は語った。「私たちは3歳のメスを連れて、白子のために2歳のオスとペアにします。そうすることで遺伝的多様性も高まります。私たちはレースウェイを引き網してオスとメスを集め、別々の保管容器に保管します。

「その後、メスの腹部をマッサージして卵を放出します。雄にも同じことをして、白子を卵の中に放ちます。卵の殻にある小さな開口部である小門が閉じるまでには 40 ～ 60 秒かかるため、本当に素早く行う必要があります。

「その後、卵をすすぎ、余分な白子を取り除き、別の従業員が卵を放置して、胚嚢に閉じ込められた水を完全に吸収できるようにします。その時点で卵子は受精するはずです。」

その後、受精卵は消毒され、回転瓶に入れられ、発育が監視されます。およそ 21 日後に、胚形成の最初の兆候が卵内に小さな点として現れ、卵子は「目を上げ」ます。そこから、卵黄嚢を吸収した後に餌を与えられる稚魚、次に泳ぎ上がる稚魚に成長するまで監視されます。その後、魚は稚魚、当歳魚、そして親魚の最終段階に成長します。この発展の時代にある魚は、ウィスコンシン州の水域に放流される前に産卵し、ライフサイクルを続ける準備ができています。

産卵後、すべての卵を放出したメスのマスは「消費された」と見なされ、「収穫」される秋まで保管されます。つまり、割り当て量の処方箋とともにウィスコンシン州の水域に連れて行かれます。トラウトと放流。オスは産卵が完了した後、メスよりも先に「収穫」され、放流されます。

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